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Focos de inestabilidad en 2022: crisis alimentaria

Uno de los focos de inestabilidad de este 2022 que comienza puede ser la escasez de alimentos. El aumento imparable de precio del gas, electricidad y petróleo está provocando una fuerte crisis entre los fabricantes de fertilizantes, a lo que hay que unir la escasez de materia primas para la elaboración de estos fertilizantes químicos, como los fosfatos. Diversas compañías por todo el mundo han recortado la producción o directamente han cerrado. Y las grandes extensiones de monocultivos que generan la mayor parte de la producción de alimentos dependen sobremanera de estos fertilizantes. 

Si a esta escasez de fertilizantes le sumamos un año con una climatología extrema que afecte a los cultivos, estaríamos ante una situación crítica a nivel global. A día de hoy, los alimentos básicos están fuera del alcance de unas 3.000 millones de personas, provocando la muerte de once personas por minuto, mientras que la COVID-19 mata a siete personas por minuto. 
 

Focos de inestabilidad en 2022: crisis alimentaria