Alimentación
Ciencia
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¿Mejora la cafeína nuestro rendimiento?

La cafeína es la sustancia con efecto estimulante más consumida en todo el mundo. Esta se halla integrada en la dieta. Los preparados más utilizados son el café y el té, aunque también existe un…
Infografía del día
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¿Qué alimentos tienen mayor impacto ambiental?

En el año 2018,  un estudio publicado en Science  presentaba las claves para “reducir los impactos ambientales de los alimentos a través de productores y consumidores”.El trabajo revela…
Sociedad
agricultura

¿Se acerca el fin del glifosato en Europa?

Dos noticias recientes parecen avanzar hacia el fin de la dependencia del glifosato en la UE: La nueva estrategia en política alimentaria europea Farm to Fork o  De la granja a la mesa…